ストウブ鍋でほったらかし肉じゃが
ももみキック @cook_40277292
材料を切って３０分間火に掛けるだけです‼︎
ホクホクで味が染みて美味しいです(^O^)
このレシピの生い立ち
焦げないか心配だと思いますが、弱火でじっくり美味しく出来上がります。
ストウブ鍋ってスゴイです‼︎
ストウブ鍋でほったらかし肉じゃが
材料を切って３０分間火に掛けるだけです‼︎
ホクホクで味が染みて美味しいです(^O^)
このレシピの生い立ち
焦げないか心配だと思いますが、弱火でじっくり美味しく出来上がります。
ストウブ鍋ってスゴイです‼︎
作り方
- 1
じゃがいも・人参・玉ねぎをカットする。
- 2
お鍋にお湯を沸かし、白滝のあく抜きをする。ザルに上げたら、キッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
- 3
ストウブ鍋に玉ねぎ→白滝→じゃがいも→人参→牛肉の順にミルフィーユ状に入れる。
その上から※を順に入れていく。 - 4
蓋をして強火にし、グツグツしてきたら弱火で30分放置。
途中で、上下をひっくり返すように混ぜる。
コツ・ポイント
・味付けはお好みで調節して下さい。
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