おでんリメイク!大根の唐揚げ

Iwaboo @cook_40188030
一回でいいから試しにやってみて!
ジューシーな大根唐揚げ
このレシピの生い立ち
居酒屋の大根唐揚げ
中身おでんじゃないか?
と勝手に再現しました。
作り方
- 1
あたためたおでんの残りの大根を半月切りにする(最初から半月切りの場合はそのままで可)
- 2
片栗粉を大根の表面全体にしっかりつけて油で揚げる
これだけ。
コツ・ポイント
おでんは最初から火が通ってるので揚げる時は表面をカリッとさせるだけで大丈夫!
だからすぐ食べれる。簡単早い旨い。
分厚いままの方がジューシーでした!
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大根の唐揚げ
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大根の唐揚げ
大根の唐揚げ


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