包まない!簡単ヘルシーもやしシュウマイ

しんごまなおみそ
しんごまなおみそ @cook_40096298

もやしを入れるとカサ増しにもなってヘルシー!
キャベツと一緒に食べてくださいね〜
このレシピの生い立ち
ヘルシーなシュウマイをダイエット中の彼の為に作りました。

包まない!簡単ヘルシーもやしシュウマイ

もやしを入れるとカサ増しにもなってヘルシー!
キャベツと一緒に食べてくださいね〜
このレシピの生い立ち
ヘルシーなシュウマイをダイエット中の彼の為に作りました。

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材料

2〜3人分
  1. ひき肉 150g
  2. 玉ねぎ 小1玉
  3. もやし 半袋
  4. 生姜 チューブ1センチ
  5. キャベツ 2〜3枚
  6. 塩胡椒 適量
  7. 片栗粉 大1
  8. 醤油 小1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、もやしは水洗いした後、ザルに上げて水気を切っておく

  2. 2

    ① ボウルに、ひき肉 玉ねぎ 塩胡椒 生姜 醤油を入れて よく捏ねる

  3. 3

    もやしを適当にポキポキ折って 片栗粉をまぶしてから ①に入れ 混ぜる

  4. 4

    もやしと肉が混ざったら 一口より少し大きめにまとめて キャベツを適当な大きさにちぎり敷いた皿に のせる

  5. 5

    ラップしてレンジで5分チンしたら出来上がり!

コツ・ポイント

もやしは細かく折りすぎないこと。
もやしを増やすとシャキシャキ感アップ!
ポン酢で食べるのがオススメです。

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しんごまなおみそ
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時短、簡単、 安くて美味しいのも少し手間ひまかけて作るのも好き♪最近の楽しみは道の駅巡りして現地の美味しい物を買ってきて料理すること。レシピの盛り付けは分かりやすい様にシンプルにしてます。各ご家庭で素敵にアレンジしてください(^^)/
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