作り方
- 1
沸騰させた鍋にもやしを入れる
再び沸騰してから30秒程度茹でる
ザルに上げて自然に冷ます - 2
☆以外の材料を入れ混ぜる
(もやし、カイワレ、ごま、かつおぶし) - 3
☆をよく混ぜ、②と合わせたら完成
コツ・ポイント
混ぜるだけ!
かつおぶしにもやしの水分を吸わせてビショビショ回避♪
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