ダイエットに!簡単茹で鶏

まこみみmama
まこみみmama @cook_40157531

ゆる糖質オフダイエットには、良質なたんぱく質も必要です!筋肉も付けて痩せやすい体質に!
このレシピの生い立ち
安くて沢山食べられる胸肉をヘルシーに食べたくて!

ダイエットに!簡単茹で鶏

ゆる糖質オフダイエットには、良質なたんぱく質も必要です!筋肉も付けて痩せやすい体質に!
このレシピの生い立ち
安くて沢山食べられる胸肉をヘルシーに食べたくて!

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 小さじ1
  3. 大さじ1
  4. 香味タレ↓
  5. 長ネギ 1/3本
  6. 生姜すりおろし 適量
  7. 醤油 大さじ2
  8. お酢 大さじ1
  9. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    大きなお鍋にお塩、お酒を入れてお湯をたっぷり沸かす。

  2. 2

    鶏胸肉は常温に戻す。

  3. 3

    お湯がぐつぐつ沸騰したらお肉を入れて火を止める。

  4. 4

    そのまま冷めるまで蓋をして放置。

  5. 5

    お湯が常温にもどったら、切ってみて、火が通ってたら完成です!

  6. 6

    (香味タレ)
    長ネギはみじん切りに、生姜は好きなだけすりおろす。

  7. 7

    ボールにネギ、生姜、醤油、お酢、ごま油を全て入れ混ぜて完成です!

コツ・ポイント

お湯に入れてほっておくだけなのでとっても簡単です!香味タレにラー油など入れても美味しいです!

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子供が産まれて、健康食が好きに♡ダイエットやら、体にいいと言われる物はなんでも試したくなるミーハー母です!美味しいかは別にして…料理は大好き♡
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