アジの味噌煮

ダイエットプラス @cook_40063035
アジを丸ごと味噌煮にしました!
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
サバの味噌煮を脂の少ないアジで作ったらと思いました。
アジの味噌煮
アジを丸ごと味噌煮にしました!
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
サバの味噌煮を脂の少ないアジで作ったらと思いました。
作り方
- 1
アジは内臓を取り出しておく。
- 2
ごぼう、長ネギは食べやすい大きさに切る。生姜はみじん切りにする。
- 3
鍋に1と2を入れ、みそ、砂糖、酒、水(分量外)を加え煮る。
- 4
片栗粉でとろみをつけ、器に盛り付けて完成。
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