30分で出来る残ったジャムで簡単マフィン
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113
冷蔵庫に残ったジャムで簡単マフィン。30分でできちゃいます！
このレシピの生い立ち
賞味期限に近いジャムがあったので。砂糖の代わりに入れました。
30分で出来る残ったジャムで簡単マフィン
冷蔵庫に残ったジャムで簡単マフィン。30分でできちゃいます！
このレシピの生い立ち
賞味期限に近いジャムがあったので。砂糖の代わりに入れました。
作り方
- 1
■の粉類をフルイにかける。オーブンを180度に余熱。
-
- 2
ボウルに豆乳・オイル・砂糖（なくても。お好みで）・ジャムを入れて泡だて器で混ぜる。
-
- 3
大きなボウルに1の粉類を入れて、2を加えて、ヘラなどでさっくり混ぜる。混ざりきらないところでナッツなどを加える
- 4
型にスプーンですくって入れ、180℃のオーブンで20～25分焼く。竹串をさして、液体が付いてこなければＯＫ
-
- 5
【今回のレシピ】柚子ジャム110ｇ／オートミールひとつかみ。
コツ・ポイント
粉と液体を混ぜる場合、混ぜすぎないように、さっくりと。粉っぽさがなくなる寸前でＯＫ。
はじめまして。オクサマ＠もうり農園です。2011年６月主人が脱サラ就農し農家さんはじめました。主人の作ったお野菜で美味しい料理頑張ります！野菜は全て無農薬。宅配もしています。http://www.mouri-nouen.com/
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