めっちゃ簡単豚肉の生姜焼き

yukky♡
yukky♡ @cook_40083465

急いで夕飯支度しなきゃ!!冷蔵庫にあった豚肉!!作るなら生姜焼きっしょ♪
このレシピの生い立ち
何かと忙しく時間がないときに、作るメニューです。ご飯に合うおかず1つあればいいかなぁ...って♪手抜き料理ですね(´。・v・。`)

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材料

  1. 豚肉(バラ肉等) 1パック
  2. 玉ねぎ 1個
  3. キャベツ 1/6位
  4. 生姜チューブ 1~2cm
  5. にんにくチューブ 1~2cm
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎとキャベツ、豚肉を食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し玉ねぎと、キャベツを炒める

  3. 3

    火が通ったらお皿に移し、そのままフライパンで豚肉を炒める。焦げ目がつくくらいになったら生姜&にんにく&醤油を混ぜて炒める

  4. 4

    お皿に移した野菜をフライパンに戻してざっと炒めて出来上がり!!

コツ・ポイント

醤油の加減は特に分量計算しませんでした。お好みで!!ざっと人振り...味見しながらでも♪

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レシピ作者

yukky♡
yukky♡ @cook_40083465
に公開
高校生の娘と息子がいます。育ち盛りの二人!!忙しいなんて言ってられません(笑)惣菜ばかりじゃ、食費が...簡単に作れちゃう料理が多い私ですが子供達美味しいって食べてくれる料理目指してます♡
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