納豆と卵の落とし焼き

あさえもん
あさえもん @cook_40022026

ワンボウルで混ぜて焼くだけ❗簡単で美味しいおやき風の香ばしいごはんレシピです♪
このレシピの生い立ち
今までにない、新しくて美味しいごはんレシピを考えました。

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材料

4~5枚分
  1. ごはん(温かいもの) 200g
  2. ☆卵 1個
  3. 納豆 1パック
  4. 納豆のタレ 1袋
  5. ロースハム(1cm角切り) 2枚
  6. 青ねぎ(小口切り) 大さじ2
  7. ☆醤油 小さじ1
  8. ☆塩コショウ 少々
  9. サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに☆の材料を入れ、しゃもじでまんべんなく混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、お玉等で直径10cmくらいの円形に落とし、中火で焼く。

  3. 3

    裏返し、両面こんがり焼く。

  4. 4

    お皿に移し、できあがり♪焼きたてはもちろん、冷めても美味しいです♪

  5. 5

    断面はこんな感じです。

コツ・ポイント

ハムの代わりに、ベーコンやウインナー、ツナ缶でも美味しいです。ケチャップやマヨネーズを添えても。我が家の定番レシピ、子供たちも大好物です♪

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レシピ作者

あさえもん
あさえもん @cook_40022026
に公開
静岡県在住の兼業主婦です。雄大な富士山を眺めながら暮らしております。夫・娘2人との4人暮らしです。キッチンでちまちまお菓子作りをするのが至福の時間♪最近は時間が作れず、なかなかレシピアップできませんが、限られた時間の中で毎日頑張ってお料理しています(^_^)
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