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みっちゃんの食べるラー油

ふじみっちー
ふじみっちー @cook_40062085

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材料

  1. にんにくみじん切り 2.5かけ

作り方

  1. 1

    にんにくみじん切り,ネギ2cm切る

  2. 2

    小さいなべにごま油(大2)サラダ油(大1)一味唐辛子(小1)と1を入れて強火。フツフツしたら弱火で2分

  3. 3

    火を止めて冷めたら砂糖(小2分の1)塩(小4分の1)醤油(大2,5)加えて完成

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