簡単美味しい!スティック大根サラダ

Shi106Ka28
Shi106Ka28 @cook_40281153

あと一品欲しい時にすぐできます。味噌とマヨネーズの相性バッチリ!お弁当にサラダが欲しい時にも持っていけます。
このレシピの生い立ち
畑で小さい大根がたくさんできて煮物には向いてない大きさだったのでサラダにしました。

簡単美味しい!スティック大根サラダ

あと一品欲しい時にすぐできます。味噌とマヨネーズの相性バッチリ!お弁当にサラダが欲しい時にも持っていけます。
このレシピの生い立ち
畑で小さい大根がたくさんできて煮物には向いてない大きさだったのでサラダにしました。

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材料

4人分
  1. 大根 小さめ1本
  2. 味噌 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. すりゴマ 小さじ1
  5. 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根をスティック状に切る(太さ長さはお好みで)

  2. 2

    味噌、マヨネーズ、すりゴマ、酢を混ぜ合わせて完成!
    (後は上にかけても良し!つけて食べるも良し!)

コツ・ポイント

すりゴマはお好みで多めにしても美味しいです。大きい大根を使う時は、葉側部分がサラダに向いてて美味しいです。

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Shi106Ka28
Shi106Ka28 @cook_40281153
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3歳と7ヶ月の2人のママしてます。毎日慌ただしい日を過ごして1日があっという間です。食べるのが好きで、暇さえあれば何かしら食べてます。2019年11月1日に初めたばかりですが、ボチボチ自分のペースでレシピを公開していけたらと思います。
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