サーモンとほうれん草のクリームパスタ

あおいのはな
あおいのはな @cook_40285833

スモークサーモンとほうれん草のクリームパスタです。玉ねぎを加えて甘めに仕上げました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にスモークサーモンがあったので。

サーモンとほうれん草のクリームパスタ

スモークサーモンとほうれん草のクリームパスタです。玉ねぎを加えて甘めに仕上げました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にスモークサーモンがあったので。

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材料

二人分
  1. 玉ねぎ 半分
  2. ほうれん草 2わ
  3. スモークサーモン 50gくらい
  4. バター 大さじ2
  5. 牛乳 300ml
  6. コンソメ 1個
  7. 塩コショウ 適宜
  8. パスタ 200g

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱し、細切りにした玉ねぎと、ほうれん草を茎から順に炒めます。

  2. 2

    小麦粉を入れたらよく、馴染ませます。

  3. 3

    牛乳とコンソメを入れたらスモークサーモンを加えます。

  4. 4

    塩コショウで味を整えます。

  5. 5

    茹でたパスタを加えます。

コツ・ポイント

小麦粉を入れたらよく馴染ませます。

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