15cmスクエア型 基本のブラウニー

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
分厚めの基本のブラウニー!食べ応えあり!
15cm型で!混ぜるだけの簡単チョコレートケーキ!賞味期限は3〜4日!
このレシピの生い立ち
いつものレシピ。
15cmスクエア型 基本のブラウニー
分厚めの基本のブラウニー!食べ応えあり!
15cm型で!混ぜるだけの簡単チョコレートケーキ!賞味期限は3〜4日!
このレシピの生い立ち
いつものレシピ。
作り方
- 1
ボウルに卵、砂糖を入れ白っぽくもったりするまでハンドミキサー又は泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2
鍋にバター、チョコレート、生クリームを、いれて溶けるまで、耐熱性のベラで混ぜ合わせます。
- 3
①に②を加えて均一になるまで混ぜ合わせます。
- 4
アーモンドプードル以外の粉類をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでさっくりと全て混ぜ合わせます。
- 5
型に流し入れてお好みでトッピングして、170℃に予熱したオーブンで30分〜35分、中に火が通るまで焼きます。
- 6
爪楊枝をさしてみて、爪楊枝に生地がくっついて来なかったら出来上がり。余熱を取り、1日冷蔵庫で保存。翌日食べます。
コツ・ポイント
トッピングはくるみが一番。
ご家庭によってオーブンが違います。時間は調整してくださいね。表面が焦げてきた場合、アルミホイルをかぶせて焼いてください。
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