15cmスクエア型 基本のブラウニー

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
東京

分厚めの基本のブラウニー!食べ応えあり!
15cm型で!混ぜるだけの簡単チョコレートケーキ!賞味期限は3〜4日!
このレシピの生い立ち
いつものレシピ。

15cmスクエア型 基本のブラウニー

分厚めの基本のブラウニー!食べ応えあり!
15cm型で!混ぜるだけの簡単チョコレートケーキ!賞味期限は3〜4日!
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材料

15cmスクエア
  1. チョコレート (今回は50%以上ビター) 150g
  2. 生クリーム 20cc
  3. 砂糖 80g
  4. バター 80g
  5. 2個
  6. 薄力粉 50g
  7. ココアパウダー 20g
  8. アーモンドプードル 10g
  9. ベーキングパウダー 3g
  10. 胡桃・オレンジピールクランベリーなど お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、砂糖を入れ白っぽくもったりするまでハンドミキサー又は泡立て器で混ぜ合わせます。

  2. 2

    鍋にバター、チョコレート、生クリームを、いれて溶けるまで、耐熱性のベラで混ぜ合わせます。

  3. 3

    ①に②を加えて均一になるまで混ぜ合わせます。

  4. 4

    アーモンドプードル以外の粉類をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでさっくりと全て混ぜ合わせます。

  5. 5

    型に流し入れてお好みでトッピングして、170℃に予熱したオーブンで30分〜35分、中に火が通るまで焼きます。

  6. 6

    爪楊枝をさしてみて、爪楊枝に生地がくっついて来なかったら出来上がり。余熱を取り、1日冷蔵庫で保存。翌日食べます。

コツ・ポイント

トッピングはくるみが一番。

ご家庭によってオーブンが違います。時間は調整してくださいね。表面が焦げてきた場合、アルミホイルをかぶせて焼いてください。

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元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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