デザートみたいなかぼちゃのサラダ☆

レオンしゃん
レオンしゃん @cook_40062508

いつものかぼちゃサラダにちょい足しで大変身♪
このレシピの生い立ち
あまり甘くないかぼちゃを買ってしまった時に、いろいろ混ぜてスイーツ風に仕上げました♪

デザートみたいなかぼちゃのサラダ☆

いつものかぼちゃサラダにちょい足しで大変身♪
このレシピの生い立ち
あまり甘くないかぼちゃを買ってしまった時に、いろいろ混ぜてスイーツ風に仕上げました♪

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材料

3人前
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. レーズン 軽く一掴み
  3. クリームチーズ 30g
  4. ピーナッツ(きざむ) 適量
  5. オリーブオイル 小さじ1/2
  6. メープルシロップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    一口大に切って、少し水をふって5分チンする。

  2. 2

    かぼちゃにオリーブオイルを加えてフォークでつぶす。レーズン、適当な大きさに切ったクリームチーズ、ピーナッツを入れる。

  3. 3

    最後にメープルシロップを混ぜて完成☆

コツ・ポイント

チンしてまぜるだけ♪

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レオンしゃん
レオンしゃん @cook_40062508
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『簡単』『時短』『少ない材料で』っていうのが好き(笑)
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