チーズがとろ〜り☆クロックムッシュ

いちかわなおこ @cook_40285954
優しい味のホワイトソースとチーズ、パンが合わさって、パングラタンのよう。ゆったりとした休日の朝にオススメです。
このレシピの生い立ち
カフェのメニューに憧れて再現。
夕飯のグラタンのホワイトソースが余ったので朝食に作りました。
チーズがとろ〜り☆クロックムッシュ
優しい味のホワイトソースとチーズ、パンが合わさって、パングラタンのよう。ゆったりとした休日の朝にオススメです。
このレシピの生い立ち
カフェのメニューに憧れて再現。
夕飯のグラタンのホワイトソースが余ったので朝食に作りました。
作り方
- 1
- 2
食パンにホワイトソースを塗り、ハムを真ん中に、もう一枚は半分に切り上下に並べる。ホワイトソースをのせる。
- 3
食パンを重ね、ホワイトソースをぬる。チーズをのせる。
- 4
予熱した200度のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
ホワイトソースには塩コショウを加えない方が、チーズの塩気もあるので全体のバランスが良く仕上がります。
目玉焼きをのせればクロックマダムに☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20201188