【混ぜて焼くだけ】ねばねばオムレツもどき

ベアさん
ベアさん @cook_40132461

混ぜて焼くだけ簡単料理
このレシピの生い立ち
オムレツ作るの苦手なので、オーブンで出来る奴にしました。
キッシュのつもりで作ったけど、具の水分多過ぎてオムレツみたいな食感になりました。

【混ぜて焼くだけ】ねばねばオムレツもどき

混ぜて焼くだけ簡単料理
このレシピの生い立ち
オムレツ作るの苦手なので、オーブンで出来る奴にしました。
キッシュのつもりで作ったけど、具の水分多過ぎてオムレツみたいな食感になりました。

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材料

  1. 2個
  2. 牛乳 100cc
  3. 粉チーズ 大さじ1
  4. コンソメ(顆粒) 小さじ2
  5. オクラ 50g
  6. 納豆 1パック
  7. なめこ 100g

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ
    オクラは冷凍スライスを使っています。

  2. 2

    オクラは流水でさっと解凍しました。

  3. 3

    ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、コンソメ、粉チーズを入れて混ぜます。

  4. 4

    オクラ、なめこ、納豆を入れて更に混ぜます。
    納豆のタレはお好みで入れても入れなくてもいいです。

  5. 5

    耐熱容器にフライパン用アルミホイルを敷き

  6. 6

    具材を入れます。
    耐熱容器の大きさは18㎝×14㎝です。

  7. 7

    オーブントースターで15分程焼きます

  8. 8

    表面が焦げてくるので

  9. 9

    アルミホイルを被せて更に20分程焼きます。

  10. 10

    完成です。

コツ・ポイント

混ぜるだけなので特に難しいことは無いです。

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40代 独身 独り暮らしなるべく手をかけず、仕事帰りで疲れていてもサッと作れるズボラメシ。
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