ウィンナーとじゃが芋の粒マスタード炒め

YUKIKI☆'s cooksnap of when they made ウィンナーとじゃが芋の粒マスタード炒め.
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単！！
単！！ @cook_40050638

ウィンナーとじゃが芋は相性良いですよね、粒マスも相性良いですよね、この組合せはいけます、お試し下さい

このレシピの生い立ち
自分のレシピ「ウィンナーとほうれん草の粒マスタード炒め」(ID=19656577)の応用です、じゃが芋とウィンナーというのも相性良さそうなので作ってみました

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材料

１人分
  1. ウィンナーソーセージ ６本
  2. じゃが芋 １個（１５０ｇ）
  3. 粒マスタード 小さじ２
  4. 砂糖 小さじ１
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ウィンナーは数カ所に切り込みを入れる

  2. 2

    じゃが芋は皮をむき一口大に切ってラップに包みレンジ５００Ｗで３分加熱する

  3. 3

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱してウィンナーとじゃが芋を入れて炒める

  4. 4

    粒マスタード、砂糖、塩こしょうを加えて炒め合わせる

  5. 5

    お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

じゃが芋は先にレンジ加熱しておくことで短時間で確実に加熱できます

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レシピ作者

単！！
単！！ @cook_40050638
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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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