長ネギの青いところでペペロンチーノ
ShihoStars @cook_40220106
長ネギとキャベツの甘みにニンニクがよく合います。シーフードや鶏肉を追加しても。
このレシピの生い立ち
長ネギの青いところを美味しく食べたいな、と思って
長ネギの青いところでペペロンチーノ
長ネギとキャベツの甘みにニンニクがよく合います。シーフードや鶏肉を追加しても。
このレシピの生い立ち
長ネギの青いところを美味しく食べたいな、と思って
作り方
- 1
長ネギの青い部分とキャベツの芯、キノコを五ミリ幅くらいに切る。フライパンにオリーブオイルを入れ温まったらニンニクを加える
- 2
香りが立ったらキノコと長ネギを入れて炒める。長ネギがしんなりしたらキャベツの芯を加えて炒め、☆を加えて更に炒める。
- 3
茹でたパスタを加えて、チリパウダーを全体にふり、よく混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
長ネギは、シャキシャキ派の人はキャベツと一緒に加えて。
簡単・時短・アレンジ料理が得意。季節野菜を中心に毎日ご飯を作ってます。盛り付けはへたっぴだけど味は美味しいよ♪つくれぽ送ってくれた方、ありがとうございます！インスタにもお弁当載せてます。アカウント12shiho28
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