白菜クリーム煮 超簡単

Su☆PEACE
Su☆PEACE @cook_40099246

白菜の美味しい時期に大量消費できるし簡単に
できるのでおすすめです♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので白菜を消費したくて♬

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4切れ
  2. 豚肉 250グラム
  3. しめじ 1パック
  4. ニンニク 2かけ
  5. オリーブオイル 適量
  6. 小麦粉 大さじ3杯
  7. コンソメ 固形2個
  8. 牛乳 500ccc
  9. 小さじ1.5杯
  10. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    具材(白菜、豚肉、しめじ)を切っておく

  2. 2

    ニンニクはすりおろしてもみじん切りでもお好みで♬

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルと②のニンニクを入れて弱火で香りを出す

  4. 4

    ニンニクの香りがでてきたら①の具材も入れて炒める

  5. 5

    小麦粉を加えて弱火で具材とからめる

  6. 6

    牛乳とコンソメを加える

  7. 7

    グツグツしてきたら塩とこしょうで味を整えてできあがり

コツ・ポイント

けっこう味はしっかりしているので薄味が好みの人は塩加減の調節してくださいね♬

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レシピ作者

Su☆PEACE
Su☆PEACE @cook_40099246
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食べるコトが好きで美味しいと思ったモノを自己流で作ってみるのが好きです。成功!と思ったモノはレシピ投稿したいと思います。
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