運動会♡ミッキーマウス弁当
運動会やイベントに♡ミッキーマウス弁当♡
このレシピの生い立ち
息子の初小学校運動会でのリクエスト
作り方
- 1
一先ずいなりから。
いなり用の油揚げを作りますが
作る前にワンポイント
油揚げは麺棒などでゴリゴリすると開きやすい！ -
- 2
油揚げを醤油、みりん、みず、酒、砂糖で甘くにつける。
味が染み込むよう冷えるまで放置 - 3
同時進行で山菜を煮る
こちらも調味料一緒だが加減して！山菜に火を通し火を止めた後ちりめんじゃこを加えこれも冷やす - 4
酢飯を作り冷やした山菜などを汁を軽く切って混ぜ込む。いりごまを混ぜると風味がよい
油揚げを半分に切り破れないよう開く - 5
油揚げは絞ってね！
油揚げをゆっくり開いてご飯を詰める
弁当箱に並べたら飾り付けを♡ - 6
枝豆はピックに刺して食べやすく♡
うずらの卵とミートボール、ウインナーもピックに刺して♡ -
- 7
好きなおかずをたくさんつめてね♡
-
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