大人の味♡鯖缶とピーマンの山葵炒め

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

山葵たっぷりだけど辛くない!ほのかな香りがおつまみにピッタリです♪
2019/5/29 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
大好きな食材をお気に入りの調味料で♪

大人の味♡鯖缶とピーマンの山葵炒め

山葵たっぷりだけど辛くない!ほのかな香りがおつまみにピッタリです♪
2019/5/29 話題入り感謝です♡
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材料

1~2人分
  1. 鯖水煮缶 1/2缶
  2. ピーマン 3個
  3. ごま 小さじ1
  4. わさび(チューブ) 5g
  5. 塩麹 小さじ1
  6. 醤油 少々(小さじ1/3くらい)

作り方

  1. 1

    ピーマンはお好みの切り方で。

  2. 2

    鯖缶の汁大さじ1と山葵・塩麹を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れてピーマンを炒める。

  4. 4

    お好みの柔らかさになったら鯖の身と合わせておいた2を加え炒めて、仕上げに醤油で香り付けして出来上がり。

コツ・ポイント

鯖水煮缶・塩麹共トップバリュー商品使用です。
メーカーにより塩分量異なると思いますので、調整してください。

ピーマンは小ぶりのものを3個使いました。

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ご飯・お酒大好き!苦手な物は甘い飲み物と甘いおかずちょっと体調不良でつくれぽがかなりスローになってます…「鯖♡同盟」会員No.41
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