簡単 1品で満足ズボラお好み焼き風
pon_kotu @cook_40069578
もっちりとした簡単お好み焼きです＼(^o^)／もやし料理は家計の味方。材料を計る面倒な工程は一切ありません！
このレシピの生い立ち
もやし料理をひたすら考える毎日です。
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- 1
ボウルに小麦粉をいれ、水で溶きます。(蜂蜜より少しどろっとするくらい。多めに作ると焼いたあともっちりします)
- 2
そこに野菜とお肉を加えてよく混ぜます。
- 3
油をひいたフライパンで焼きます。(2でお肉を混ぜないでフライパンにのせて、その上から生地をのせて焼くと香ばしくなります)
- 4
裏表焼けたら完成です。
コツ・ポイント
溶いた小麦粉をしっかりからめて焼かないとバラバラになっちゃいます(>_<)具はにんじんやコーンをいれても◎
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