豚肉とキャベツの簡単ハーブ煮
あろぃまぁ @cook_40074741
ハーブソルトとは豚肉との相性抜群(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
母から「簡単でメインっぽいおかず」として口頭で教わりました！笑
豚肉とキャベツの簡単ハーブ煮
ハーブソルトとは豚肉との相性抜群(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
母から「簡単でメインっぽいおかず」として口頭で教わりました！笑
作り方
- 1
ハーブソルトを多めに振りかけます！恐れずにかけましょう！
- 2
密封袋もしくはラップ巻いて冷蔵庫でお休みさせます。
- 3
キャベツを一口大にざっくり切る。適当でオッケーです！煮込んでくたくたになるので大きくても大丈夫！
- 4
お鍋に切ったキャベツを敷き詰めて、キャベツの上にお休みしてた豚肉をのせます。
- 5
お水を入れて、コンソメをキャベツにかかるように振りかけて入れます。
- 6
弱火で30分煮て完成！！！
コツ・ポイント
キャベツじゃなくても、季節の野菜で何でもオッケーです！玉ねぎ、白菜、人参、トマト、ブロッコリー、もやし等々。ハーブソルトを塩コショウにすれば、コンソメを和風だしや鶏だしに変えてもオッケーです！
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