さつま芋とじゃがいものハニーチーズ炒め

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

さつま芋とじゃがいものダブル芋!はちみつとチーズの甘めの味わい!
このレシピの生い立ち
さつま芋が余っていたので、じゃがいもを足して作ってみました!

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材料

2人分
  1. さつま芋 100g
  2. じゃがいも 200g
  3. スライスチーズ 1枚
  4. 粉チーズ 大さじ2
  5. 醤油 小さじ1
  6. はちみつ 小さじ2
  7. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつま芋、じゃがいもを輪切りにして、水につける。

  2. 2

    ①の芋を水から出し、耐熱容器に入れてラップをし、600ワットで3分加熱する。

  3. 3

    フライパンにバターをしく。

  4. 4

    ②の芋を入れて、両面や黄色がつくまで弱火~中火で10分焼く。

  5. 5

    火を弱め、はちみつ、醤油を入れて絡める。

  6. 6

    スライスチーズをちぎり入れ、絡める。

  7. 7

    粉チーズをかけて、サッと炒める。

コツ・ポイント

レンジでの加熱は、熱の通り具合を見て調節してください!

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レシピ作者

はなヲ
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