【おせち】おいしい！牛肉八幡巻き
おせち料理に！とっても美味しい牛肉の八幡巻きです！
このレシピの生い立ち
おせち料理を手作りするので作りました！
作り方
- 1
ごぼうをあらう。
- 2
①のごぼう、にんじんを細く縦に切り、さっと茹でる。
- 3
牛肉を広げ、薄力粉、塩コショウを全体にまぶす。
- 4
②の茹でたごぼう、にんじんを置いて巻く。
- 5
薄力粉を全体にまぶす。
- 6
フライパンにごま油をしく。
- 7
⑤を入れて全体に焼き色がつくまで焼く。
- 8
醤油、料理酒、みりん、砂糖を入れて煮つめる。
- 9
冷めたら切る。
コツ・ポイント
あらかじめ調味料を混ぜておくと楽です！
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ポンデまま -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20218439
