あさりと油揚げの簡単混ぜご飯
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
炊き込まない！あさりの混ぜご飯(^^)味付けも麺つゆで簡単に！あさりのダシか染みたご飯は美味しいよ〜
このレシピの生い立ち
ご飯が中途半端にあったので。。油揚げとあさりでカサ増し。。
あさりと油揚げの簡単混ぜご飯
炊き込まない！あさりの混ぜご飯(^^)味付けも麺つゆで簡単に！あさりのダシか染みたご飯は美味しいよ〜
このレシピの生い立ち
ご飯が中途半端にあったので。。油揚げとあさりでカサ増し。。
作り方
- 1
冷凍あさりを鍋に入れ、麺つゆ、酒、すりおろし生姜を加え火にかける。
- 2
あさりに火が通ったら、細切りにした油揚げを加えて、煮汁がなくなるまで煮る。
- 3
2を炊いたご飯に混ぜる。
万能ねぎをパラパラ〜
できあがり(^^)
コツ・ポイント
お豆腐屋さんの油揚げなので、油抜きせずに加えています。油の匂いが匂いが気になる場合は熱湯をかけて、油抜きして下さい。あさり、油揚げを煮る時は水分を飛ばすように！水分があるとべちゃべちゃご飯になってしまいます。
生姜すりおろしはお好みで〜
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あれっ！もう出来た！簡単混ぜご飯～ あれっ！もう出来た！簡単混ぜご飯～
優しいお味と、桜海老のいい香り～！ *:.｡☆..｡.(´∀`人)お米炊いて、混ぜるだけの簡単混ぜご飯だよ～お出汁も、めんつゆだから、簡単！簡単！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20219842
