具だくさん！生姜スープ
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
手軽に作れる野菜たっぷりの生姜スープです。にんにくと胡麻の香りが食欲を誘い、カラダが温まる一品です。
このレシピの生い立ち
具だくさんのスープが食べたくて作りました。
具だくさん！生姜スープ
手軽に作れる野菜たっぷりの生姜スープです。にんにくと胡麻の香りが食欲を誘い、カラダが温まる一品です。
このレシピの生い立ち
具だくさんのスープが食べたくて作りました。
作り方
- 1
キャベツ、人参、玉ねぎは食べやすい大きさにカットする。舞茸は手でさいておく。
-
- 2
ベーコンは1cm幅にカットする。生姜は小さめの細切りにすり。
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- 3
長ねぎは薄く輪切りにする。
-
- 4
鍋に水と❶と❷を入れ、中火にかける。
-
- 5
❹の野菜に火が通ったら合わせ調味料を入れ、一煮立ちさせ火を止める。
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- 6
器に盛り、長ねぎを散らして完成。
-
- 7
2018.4.3『具だくさんスープ』の人気検索レシピでトップ10入りさせていただきました☆
ありがとうございました♪ -
- 8
2018.4.17『具だくさんスープ』の人気検索レシピで1位になりました♪
ありがとうございました♡ -
- 9
2018.8.3話題入りさせていただきました♫
皆様からの素敵なつくれぽ感謝です♡ -
コツ・ポイント
野菜の歯ごたえを楽しみたい方は火にかける時間を短めに♪調味料を加えてからは長時間煮つめ過ぎないことがポイントです。
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