プチ贅沢に*ミニレアチーズケーキ
ポメシェフ @cook_40263614
ちょっとだけ甘いものが食べたい時にぜひ(^^)
このレシピの生い立ち
残ったクリームチーズの有効活用法を探していたので作りました(^^
プチ贅沢に*ミニレアチーズケーキ
ちょっとだけ甘いものが食べたい時にぜひ(^^)
このレシピの生い立ち
残ったクリームチーズの有効活用法を探していたので作りました(^^
作り方
- 1
クッキーは袋に入れ、粉々になるまで麺棒などで砕く。
- 2
クリームチーズを室温で柔らかくしておく。
- 3
クッキーとゼラチン意外の材料をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 4
少なめのお湯でゼラチンを溶かし、ボウルに加えよく混ぜる。
- 5
砕いたクッキーを容器に敷き詰めたら生地を流し込み、冷蔵庫で3時間ほど冷やし、完成です(*^^*)
コツ・ポイント
お好みで旬のフルーツをのせるとよりおいしくなりますよ(*^-^*)
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