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ほめられ酢と黒ごまのラスク
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ほめられ酢と黒ごまのラスク-レシピのメイン写真

ほめられ酢と黒ごまのラスク

てるこのレシピ
てるこのレシピ @cook_40130182
岡山市

ほめられ酢がいいアクセントとなり、美味しいラスクが出来ました!
このレシピの生い立ち
ラスクが好きでこれまで色んな材料で作ってきました。
パンの種類やトッピングにより色々と楽しめます。
今回はほめられ酢(調味酢)を入れると言う冒険をしてみました(笑)。黒ごまとの相性はよかったです。

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このレシピの生い立ち
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パンの種類やトッピングにより色々と楽しめます。
今回はほめられ酢(調味酢)を入れると言う冒険をしてみました(笑)。黒ごまとの相性はよかったです。

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てるこのレシピ
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ほめられ酢がいいアクセントとなり、美味しいラスクが出来ました!
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ラスクが好きでこれまで色んな材料で作ってきました。
パンの種類やトッピングにより色々と楽しめます。
今回はほめられ酢(調味酢)を入れると言う冒険をしてみました(笑)。黒ごまとの相性はよかったです。

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今回はほめられ酢(調味酢)を入れると言う冒険をしてみました(笑)。黒ごまとの相性はよかったです。

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材料

20枚分
  • バケット(約20cm) 1本
  • バター 50g
  • 砂糖 50g
  • ほめられ酢 大さじ3杯
  • すり黒ごま 大さじ5杯
  • バニラオイル 少々
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作り方

  1. 1

    バケットは1cmの幅でスライスします。

  2. 2

    スライスしたバケットをトレイに並べて予熱したオーブンで150℃で30分ほど焼いて水分を飛ばします。

  3. 3

    小さいフライパンにバターと砂糖を入れて弱火で溶かし、火を止めてほめられ酢、黒ごま、バニラオイルを入れて混ぜます。

  4. 4

    バケットの片面にスプーンで塗ります。かなり水っぽいので染み込ませるような感じになります。

  5. 5

    またトレイに並べて150℃で30分ほど焼きます。

  6. 6

    冷ましたら出来上がりです。

    • ほめられ酢と黒ごまのラスク作り方6写真

コツ・ポイント

もしも塗る液が足らなくなったら作り足して下さい。バケットのサイズによって変わります。

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てるこのレシピ
てるこのレシピ @cook_40130182
2018/03/24 22:05に公開
岡山市
雪山とお菓子作りが大好きです。食いしん坊の野菜ソムリエです。
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このレシピのキーワード

ラスク バター

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