ふきのとう春巻

♡みかやん♡
♡みかやん♡ @cook_40275000

ふきのとうの香りをチーズが少し和らげてくれるのでお子様でも食べるんじゃないかな~
このレシピの生い立ち
山菜採りの名人が、天ぷらやふきのとう味噌以外に使いみはないか。。というはなしから思いつきました

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材料

3人分
  1. 豚ひき肉 400g
  2. ふきのとう 5~6個
  3. チーズボール 3個
  4. 春巻きの皮

作り方

  1. 1

    ふきのとうを綺麗に洗って、
    挽肉と混ぜ合わす。
    拡げたタネにチーズを入れて
    春巻きの皮で巻き、油で揚げれば出来上がり

コツ・ポイント

ハンバーグにも、餃子のタネにも利用出来るので
お好みで。

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