ツナ缶の味噌和えカナッペ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

おつまみを前菜サラダに作ります。
このレシピの生い立ち
味噌をサラダの味付けにも使えます。

ツナ缶の味噌和えカナッペ

おつまみを前菜サラダに作ります。
このレシピの生い立ち
味噌をサラダの味付けにも使えます。

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材料

8人分
  1. ツナ缶 1個
  2. 白味噌パウダー 大さじ1
  3. 新玉ねぎ 1/2個
  4. 千切りキャベツ 1/2袋
  5. 胡椒 2ふり

作り方

  1. 1

    ツナ缶は、無添加で、味付けは、塩などは、減らします。
    新玉ねぎをスライスして味噌パウダーを振りかけます。

  2. 2

    パウダーをまぶして混ぜます。

  3. 3

    ツナ缶を汁ごと混ぜます。荒くしてツナをつぶさないようにします。

  4. 4

    キャベツを混ぜてクラッカーの上に盛り付けて食べます。
    砕いてボールに混ぜても良い。すぐに食べない湿気てきます。

  5. 5

    サラダとしても作れます。

コツ・ポイント

新玉ねぎ、キャベツ以外に色々な野菜でできます。味噌パウダーは、簡単に味付けできます。水分、油分と調和し安い便利さがあります。
物足りない場合は、酢、マヨネーズ、醤油、塩胡椒などを調合できます。

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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