生しらすとみょうがと新玉ねぎのピリ辛和え

acchin721
acchin721 @cook_40037648

柚子胡椒でピリっと！
箸休めに、お酒のお供にピッタリ～～
このレシピの生い立ち
生しらすを食べたくて。。

生しらすとみょうがと新玉ねぎのピリ辛和え

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柚子胡椒でピリっと！
箸休めに、お酒のお供にピッタリ～～
このレシピの生い立ち
生しらすを食べたくて。。
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材料

2人
  1. 生しらす 15g
  2. 茗荷 3個
  3. 新玉ねぎ 1個
  4. きゅうり 1本
  5. お塩（揉み用） 小１
  6. ☆めんつゆ(ストレート) 大４～５
  7. ☆柚子胡椒 小２

作り方

  1. 1

    茗荷・新玉ねぎ・きゅうりはそれぞれ細く薄切りにして、お塩で揉み、水で洗い流し、水気をよーく切ってボールに入れる。

  2. 2

    ①のボールに生しらすを加え、混ぜ合わせた☆をかけ、混ぜ合わせたら出来上がり！

コツ・ポイント

柚子胡椒はお好みで調整してください。
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