簡単!常備菜◎切り干し大根の柚子の浅漬け

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten

簡単なのにとっても美味しくてクセになります♪朝食や副菜、お弁当や常備菜に◎おつまみや節約、ヘルシーなのでダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非見て下さい♪

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材料

  1. 切り干し大根 30g
  2. 柚子の皮 お好みで
  3. 塩昆布 2つまみ程
  4. 昆布酢(極)梅味 大さじ2
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水に戻しハサミで一口大にカットします。水もしっかり絞ってとります。

  2. 2

    袋に切り干し大根と★の調味料を入れ揉みこんで冷蔵庫で1日寝かさば出来上がり(*^^*)

  3. 3

    シャキシャキで栄誉満点のひと品です(*^^*)

  4. 4

    今回、昆布酢『極』梅味を使いました。
    塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢に梅肉をブレンドした新商品です。

コツ・ポイント

しっかり揉みこんで空気を抜いて染み込ませて下さい(*^^*)
味の濃さは塩を入れて調整して下さい。

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レシピ作者

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten
に公開
北海道『利尻昆布』の旨味を最大限に引き出し、美味しいお酢とブレンドした、昆布酢『極』。海の野菜とも言われる『昆布』と、美容と健康に良い『酢』を使って美味しく、楽しく、簡単に食べられるレシピをご紹介します♪是非お試しください!!http://sakurai-s.jp/
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