お弁当にも！ちくわと水菜のカレーマヨ炒め
sorako♡ @cook_40132904
カレーとマヨネーズで子供受けもバッチリです！
水菜もたっぷり食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
いつもはもやしで作っていましたが、冷蔵庫に水菜しか無かったので作ってみたらとても美味しくできました。
お弁当にも！ちくわと水菜のカレーマヨ炒め
カレーとマヨネーズで子供受けもバッチリです！
水菜もたっぷり食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
いつもはもやしで作っていましたが、冷蔵庫に水菜しか無かったので作ってみたらとても美味しくできました。
作り方
- 1
ちくわは斜め薄切り、水菜は4〜5cmに切る。
-
- 2
フライパンにマヨネーズを熱し、ちくわがカリッと色づくまで焼く。
-
- 3
水菜も一緒に炒め合わせる。
水菜がしんなりしたら、カレー粉、しょうゆ、塩こしょうで味付け。 -
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