ワンポット☆生姜香る大根とひき肉のパスタ
muchan611 @cook_40128938
生姜、大根、ひき肉の組み合わせがパスタによく合う！ワンポットで簡単なのに満足できるパスタになりました☆
このレシピの生い立ち
余り物で作ったら美味しくなったので！
ワンポット☆生姜香る大根とひき肉のパスタ
生姜、大根、ひき肉の組み合わせがパスタによく合う！ワンポットで簡単なのに満足できるパスタになりました☆
このレシピの生い立ち
余り物で作ったら美味しくなったので！
作り方
- 1
大根、長ネギ、生姜を切る
(大根は短冊切り、生姜は千切りがオススメ) - 2
豚ひき肉をオリーブオイルで炒める
- 3
大根、生姜を入れて、生姜の香りが出るまで炒める
- 4
お水を300ccくらい(お任せ)入れて、白ワイン大さじ1を入れて、煮立つまで待つ
煮立ったら長ネギを入れる - 5
沸騰したら、パスタを入れる
- 6
パスタが食べごろになって煮汁が無くなってきたら、醤油大さじ2を加え、塩胡椒で味を整えて完成
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