炊飯器で！かぼちゃの煮物

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びぃーたん
びぃーたん @cook_40021542

鍋で煮るより絶対オススメ！
とろける絶品かぼちゃ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
炊飯器調理の本をベースに我が家の味付けの覚え書き！

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材料

7〜8人分
  1. 坊ちゃんかぼちゃ 1個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. はちみつ 大さじ2
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. 水 1と1/2カップ

作り方

  1. 1

    かぼちゃを好みの大きさに切る

  2. 2

    炊飯器の中釜に、かぼちゃ、砂糖、はちみつ、水、しょうゆを入れ、落しぶたをして炊飯器にセットする

  3. 3

    炊飯器の白米を普通に炊く設定でスイッチオン！

  4. 4

    蒸気が出てきて少ししたら、一度蓋を開け、かぼちゃが柔らかくなっていたらスイッチを切り、しばらく置く

  5. 5

    お皿に盛りつけたら、ハイ出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

蒸気が出て少ししたら必ず確認してください。炊き上がりまで放置しちゃうと焦げちゃいます(~_~;)

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レシピ作者

びぃーたん
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