作り方
- 1
ナスは半分に切ってから薄切りにし、水に浸けてあく抜きをする。お皿に乗せ、ラップしてレンジで2分加熱する。
- 2
1のナスの水分を切り、ボールに入れて、ツナ缶、鶏がらスープの素、ごま油、白ごまを加えてよく混ぜる。
- 3
器に盛り付ける。
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