お手軽副菜☆キャベツと黒ごまのサラダ

asukaauska
asukaauska @cook_40255698

超簡単☆副菜、キャベツと黒ごまのサラダです。キャベツのビタミンCで黒ごまのビタミンE吸収率がUP♡
このレシピの生い立ち
時間も材料もあんまりないけどもう一品!という時によく作ります♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 3〜4枚
  2. 少々
  3. オリーブオイルorごま油or亜麻仁油 小さじ1
  4. 黒ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします。多少荒くてもOK。

  2. 2

    塩を振り、よく混ぜて10分ほど置いてから素手で水気を絞ります。

  3. 3

    黒ごま、油を加えてよく混ぜれば出来上がり!カロリー気になる場合はノンオイルで、お酢や醤油を加えても美味しいです。

コツ・ポイント

白ごまでもいけますが、黒ごまの方がコントラストくっきり☆

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レシピ作者

asukaauska
asukaauska @cook_40255698
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お料理大好き食べるの大好き♪
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