冬瓜のみそ汁

★ほのどんママ★
★ほのどんママ★ @cook_40070108

みそ汁に冬瓜を入れるだけ!
まだ、冬瓜ありますか?
煮物にサラダにみそ汁にどうですか?
このレシピの生い立ち
義母に教わってから、ずっと、冬瓜があれば必ず作るメニューです!

冬瓜のみそ汁

みそ汁に冬瓜を入れるだけ!
まだ、冬瓜ありますか?
煮物にサラダにみそ汁にどうですか?
このレシピの生い立ち
義母に教わってから、ずっと、冬瓜があれば必ず作るメニューです!

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材料

5人分
  1. だし汁 700cc
  2. 冬瓜(小) 1/4個
  3. ソーセージ 5本
  4. みそ 大さじ3

作り方

  1. 1

    出汁をとる。

  2. 2

    冬瓜を一口大に切る。

  3. 3

    ソーセージを切って冬瓜とソーセージを鍋に入れる。

  4. 4

    冬瓜が透き通る様に色が変わってきたら、みそを溶かし入れて出来上がり!

コツ・ポイント

ソーセージでなくても、冷蔵庫にあるお肉でオッケーです!

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★ほのどんママ★
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沖縄在住。高校生、中学生、小学生、4才の4人の母ちゃんです!共働きで簡単・時短、野菜も摂れて子供も喜ぶ!を心がけてます。
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