作り方
- 1
フライパンに、玉葱・マッシュルーム・【スパイシーソース】Aの調味料を入れて中火で炒める。
- 2
炒めて、粉っぽさが無くなったら、少しずつ①水を入れ、火を弱め約3分煮る。
- 3
玉葱に火が通ったら、②牛乳を入れ混ぜて火を止め、③砂糖を入れて【スパイシーソース】の出来上がり。
- 4
小さな器を用意し、【赤いソース】の調味料B.ケチャップ・マスタード・酢・マヨネーズ・蜂蜜を混ぜておく。
- 5
舌平目は、水気をキッチンペーパーで取り、1口大に切り、片栗粉をまぶす。フライパンにバターと油を入れ、両面こんがり焼く。
- 6
器に【スパイシーソース】、舌平目、【赤いソース】パセリの順で盛り付け、ご飯にミックスビーンズをのせ・野菜添えて出来上がり
- 7
あると便利!!
野菜にかける【簡単な玉葱ドレッシング】
作り方はレシピIDにて - 8
ご飯にミックスビーンズをかけ、舌平目を乗せ、赤いソースをかけたら、お弁当も出来ますよ(写真参照)。
コツ・ポイント
添え野菜は、ご自宅にあるものを使用下さいネ
赤いソースは、サラダにかけても美味しいですよ!
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