箱チョコで作る☆ロッキーロード

かどのみか
かどのみか @cook_40287540

箱チョコ1個分、型もチョコの箱でOK!計量いらずの簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
昔、雑誌に載っていて作ったことのあるレシピを思い出しながら作りました。当時は大量に作りましたが、今回は少量で良かったので、1人分はどのくらいの分量で作ると良いのか考えながら作りました。

箱チョコで作る☆ロッキーロード

箱チョコ1個分、型もチョコの箱でOK!計量いらずの簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
昔、雑誌に載っていて作ったことのあるレシピを思い出しながら作りました。当時は大量に作りましたが、今回は少量で良かったので、1人分はどのくらいの分量で作ると良いのか考えながら作りました。

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材料

1人分
  1. チョコレート 1箱(120g)
  2. マシュマロ 10g程度
  3. 好みのナッツ 30g程度

作り方

  1. 1

    マシュマロを、ナッツと同じくらいの大きさに切る。(2cm×1cmくらいが程よいかと思われます)

  2. 2

    チョコレートを全て、刻んだ後、湯煎で溶かす。

  3. 3

    2で溶かしたチョコレートの中に、マシュマロとナッツを入れて混ぜる。

  4. 4

    チョコレートの箱の中敷きを外し、そこにクッキングシートを敷いて、3のチョコレートをスプーンで掬う等して入れる。

  5. 5

    冷蔵庫で30分ほど冷やした後、取り出してカットする。(2cm幅×5本くらいが適当かと思われます)

コツ・ポイント

マシュマロやナッツの量はお好みで調節してください。このレシピでの分量は、見た目でほぼ半分ずつくらいになるように調節したのち、計ったものです。

チョコは冷やしすぎると固くなって切ったり食べたりが難しくなるので、気を付けてください。

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