水、強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、オリーブオイルの順にパンケースの中に入れる。

ピザ生地のメニューに合わせてスタートボタンを押す。練りから発酵まですべての手順を自動でしてくれます。（約90分）

打ち粉をふった台に、パンケースからピザ生地を取り出す。スケッパーで2等分にし、断面を内側に丸め込むようにそれぞれ丸める。

ぬれ布巾をかけて、15分休ませる。

クッキングシートなどの上で、適当に直径20cmにのばす。淵は厚めにすると、よりモチモチとしたナポリ風に仕上がります。

天板にシートごと移し、お好みのソースを塗り、トッピングする。

190度に余熱したオーブンで、20~30分焼く。

＊今回のトッピングは自家製トマトソース(レシピID:20989415)、薄切りトマト、ピーマン、サラミ、チーズです。

もう1枚は、マヨネーズを塗った上にツナマヨコーンをのせて、チーズをかけました。