つまみ食いしたくなる☺️鶏唐

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

つまみ食いしたくなるよ〜味が決まって 最高♪★★
このレシピの生い立ち
ヒルナンデスを見ていて‼️五十嵐美幸さんが作ってまして。
私は生姜すりおろしを入れてみようと…挑戦♪

つまみ食いしたくなる☺️鶏唐

つまみ食いしたくなるよ〜味が決まって 最高♪★★
このレシピの生い立ち
ヒルナンデスを見ていて‼️五十嵐美幸さんが作ってまして。
私は生姜すりおろしを入れてみようと…挑戦♪

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 450g
  2. ◎醤油 大さじ2
  3. ◎生姜すりおろし 20g
  4. ◎酒 大さじ2
  5. 鰹節 5〜10g
  6. 片栗粉 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    1口大に切った鶏もも肉をボールに入れる。◎を入れてもみもみする。

  2. 2

    ※を入れて、混ぜ合わせる。

  3. 3

    片栗粉をまぶして油で揚げる。

  4. 4

    中まで火を通し、カリッと仕上げる。

  5. 5

    キッチンペッパーをひき、油切りをする。

  6. 6

    お皿に盛る。
    (今回はマッシュポテトを添えて)

コツ・ポイント

◎を入れてもみもみ。※を入れて混ぜ合わせる。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2374件感謝です。
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