中華風☆ピリ辛春雨スープ

りらくるみん
りらくるみん @cook_40074403

忙しい朝などにどうぞー(((o(*゚▽゚*)o)))
このレシピの生い立ち
春雨好きの母のために簡単スープを考えました( ´ ▽ ` )ノ

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材料

1人分
  1. 春雨 お好みで(写真は8g)
  2. キムチ お好みで(写真は50g)
  3. ソーセージウインナーなど お好みで(写真は小さめ3個)
  4. 1つ
  5. 中華スープの素(ウェイパー) 小さじ2/3くらい
  6. 160cc

作り方

  1. 1

    使用する材料

  2. 2

    鍋に入れた水を沸かし、中華スープの素(ウェイパー)を溶かす。

  3. 3

    春雨、キムチ、ウインナーやソーセージを入れる。

  4. 4

    弱火〜中火で約1分煮込む。

  5. 5

    火を強くして卵を回し入れて大きくひと混ぜしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

春雨によっては先に茹でておいた方がいいのもあると思います!
今回はパパッとタイプの春雨を使用しました(^_^)
キムチの残り汁を入れても美味しかったです!

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レシピ作者

りらくるみん
りらくるみん @cook_40074403
に公開
栄養学科の大学生です♡ヘルシーかつ簡単でシンプルなレシピを考えています(*^_^*) まだまだ未熟者ですがよろしくお願いします!
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