菜の花のからし炒め
モアモアモアモア @cook_40104166
菜の花をからしで炒めてみた！
このレシピの生い立ち
菜の花のからしあえに飽きたとき炒めてみた！からしは加熱で落ち着くので多めでいいと思う。
菜の花のからし炒め
菜の花をからしで炒めてみた！
このレシピの生い立ち
菜の花のからしあえに飽きたとき炒めてみた！からしは加熱で落ち着くので多めでいいと思う。
作り方
- 1
菜の花を塩茹でする。軽く茹でる。
- 2
エリンギ、ハム、一口サイズに切る。醤油漬けニンニクはみじん切り。
- 3
サラダ油ニンニクを入れて、菜の花とエリンギとハムを炒める。
- 4
味をみて塩コショウで好みに。最後にからしを入れて完成！
コツ・ポイント
茹でる硬さは好みで！
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