私流♡カレイの煮付け♡
★☆kay×３☆★ @cook_40095014
優しいお味のカレイの煮付けです♡
豆腐にも味が染み込み、食べ応えもあります。
他のお魚でもOKです♡
(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
焼き魚があまり好きではない旦那さんのために、食べやすく、口当たりのいい煮付けを作りました♡
『うまいっ！』と完食してくれましたょ。笑
私流♡カレイの煮付け♡
優しいお味のカレイの煮付けです♡
豆腐にも味が染み込み、食べ応えもあります。
他のお魚でもOKです♡
(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
焼き魚があまり好きではない旦那さんのために、食べやすく、口当たりのいい煮付けを作りました♡
『うまいっ！』と完食してくれましたょ。笑
作り方
- 1
カレイの水気をキッチンペーパーで、とります。
- 2
一緒に煮付ける豆腐もきっておきます。
- 3
鍋に☆印を入れ、火にかけ、煮立ってきたら、①のカレイと②の豆腐を入れ、アルミホイルで落し蓋をして、弱めの中火でコトコト…
-
- 4
器に盛り、完成です♡
-
コツ・ポイント
カレイだけでなく、鯛など他のお魚にも代用できます！
落し蓋をすることで、豆腐にもしっかり味が染みわたり、しっかりとしたメインになります♡
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その他のレシピ
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