我が家の普通の、豆ご飯

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元気印主婦の素
元気印主婦の素 @cook_40053902

そういや、上のお兄ちゃんも豆が嫌いなもんで、長いこと作ってなかった豆ご飯。作ったど〜っ！TJで売ってるお豆で〜す。
このレシピの生い立ち
小学校の時、給食のおばちゃんが作ってくれた豆ご飯。昔から好きだったのに、長いこと作ってなかったわ。やっぱ美味しいね〜。

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材料

  1. 米 3合
  2. 塩 小1
  3. エンドウ豆 1c

作り方

  1. 1

    米を研いで、水気を切っておく(30分くらいそのままにしておく)。

  2. 2

    米を炊飯器に入れ、水を3合ぴったりにして、塩を入れ、洗ったエンドウ豆を入れて炊くだけ。

コツ・ポイント

コツって何にもないの。最近、米の水気を切って、30分〜半日置くようになったぐらいかな。塩加減は、もう少し入れてもいいよ。線まで入れたら、味見してね。

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レシピ作者

元気印主婦の素
元気印主婦の素 @cook_40053902
に公開
パパちん(主人のことね)のふるさと、ワシントン州に暮らして30年以上。食いしん坊で、日々食べることしか考えてない、元気いっぱい、ちょっとおっちょこちょいなおばちゃんです。持ち寄りランチ＆ディナーの多いアメリカで、いろんな人からレシピを聞かれるんだけど、まとめたものがあっちこっちに散らばっていて不便なこと、この上ない！！というわけで、遅めのCookpadデビュー。よろしくね。
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