簡単☆絶品☆秋の味覚☆食品乾燥機で干し柿
食品乾燥機で今が旬の柿を乾燥してみました。柿ってこんなにおいしかったんだ！あらためてこのおいしさに感動！甘くておいしい！
このレシピの生い立ち
食わず嫌いで柿があまり得意ではなかったのですが、柿ってこんなにおいしかったんだ！とあらためて感動！これなら干し柿が苦手な人でも大丈夫？！すごく甘くておいしく食べやすい！子供たちのおやつにもぴったり！やっぱり手作りの干し柿は一味違います。
簡単☆絶品☆秋の味覚☆食品乾燥機で干し柿
食品乾燥機で今が旬の柿を乾燥してみました。柿ってこんなにおいしかったんだ！あらためてこのおいしさに感動！甘くておいしい！
このレシピの生い立ち
食わず嫌いで柿があまり得意ではなかったのですが、柿ってこんなにおいしかったんだ！とあらためて感動！これなら干し柿が苦手な人でも大丈夫？！すごく甘くておいしく食べやすい！子供たちのおやつにもぴったり！やっぱり手作りの干し柿は一味違います。
作り方
- 1
フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣①♪
※底平デザインのフードドライヤーは要注意！ -
- 2
フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣②♪
※電子レンジ・オーブン型のフードドライヤーは要注意！ -
- 3
フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣③♪
※レシピ通りに設定できるから安心！やはり高床式デザインがおすすめ！ -
- 4
柿を用意します。こちらは種無し柿。種がある場合は種を取って乾燥させてください。
-
- 5
皮をむきスライスします。トレイに並べて、食品乾燥機のスイッチをオン！
-
- 6
簡単できあがり！甘くておいしい！
-
- 7
食品乾燥機の設定
温度：68℃
タイマー：3-9時間
(セミドライ)
※お好みに合わせて温度時間を調節して下さい！ -
- 8
【限定公開 終了のお知らせ】長らくご覧いただき誠にありがとうございました！ご購入者様は引き続き、専用サイトでご覧下さい！
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- 9
こちらのレシピはウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。そのままレシピ通りに作れるから安心！オススメ！
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- 10
ウミダスジャパン「食品乾燥機deレシピ」はお陰様で、300レシピ越え！食材を乾燥させるノウハウやアイデアがいっぱいです！
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コツ・ポイント
柿の皮はむいてから乾燥させてお召し上がり下さい。柿の皮を乾燥させると固すぎるので、そのままではなく、白菜や大根の漬け物と一緒につけたり、魚を煮るとき一緒に煮ると柿の甘さが程よくきいて、おいしい煮魚を作ることができます。ぜひお試し下さい！
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