ほうれん草としめじのたっぷり胡麻和え

Buddyちゃん @cook_40262595
たっぷりの胡麻が香ばしくてとっても美味しいです(•ө•)♡味見が止まらない〜
このレシピの生い立ち
いつからかは覚えてないけど、ほうれん草の時期にはいつも作ってる胡麻和えです。
作り方
- 1
ほうれん草はよく洗い、食べやすい大きさに切ります。沸騰したお湯で1分程さっと茹で、水にさらしてざるにあげます。
- 2
しめじは石づきを取ってほぐし、レンジでチン!(600wで1分)
- 3
☆の調味料を混ぜておく。
- 4
ほうれん草は水気を絞り、しめじと混ぜる。③で和えたら出来上がり〜♪
コツ・ポイント
ほうれん草の水分をしっかり絞ると、味がきちんと入ります。
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★ほうれん草の胡麻和え★
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