作り方
- 1
水菜を適当な大きさにカットして水に晒す。その間にカニカマをほぐす。
- 2
卵を耐熱容器に割ってといてからレンジで1分。固まったらそぼろ状になるまでほぐす。
- 3
水切りした水菜、カニカマ、卵を調味料と一緒に和える。
- 4
ふわっと盛り付けて完成！
コツ・ポイント
卵は必ずといてからレンチンしてください。
お好みで柚子胡椒やポン酢を少し入れるのも美味しいです！
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